Antrag der Fraktion B90/Die Grünen vom 16.11.2010
Der Kreisausschuss soll dafür sorgen, dass an den Schulen des Landkreises ernährungsphysiologisch ausgewogenes Essen für die jeweilige Altersstufe ausgegeben wird.
Begründung:
In den Grundschulen lernen die Schülerinnen und Schüler, was gesundes Essen ist und dass man es selber zubereiten kann. Sie machen einen Gesundheitsführerschein. Es wird von den Zahnärzten in den Schulen erklärt, dass der Vormittag zuckerfrei bleiben soll. Sogar Schulbrote werden im Unterricht besprochen.
Und dann wird beim Schulmittagessen Schnitzel mit Pommes aufgetischt. Gemüse, Obst und Salat führen ein Schattendasein.
Der Schulträger sollte bei der Verpachtung von Kiosken und Kantinen Einfluss auf die Essensgestaltung nehmen, ebenso bei der Bestellung von Schulessen.